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Cocktails sans alcool ? Lancez-vous

ParCaroline,
le
Tests produits
Cocktails sans alcool ? Lancez-vous

L’année 2022 est propice à suivre le mouvement No-low, quelles que soient ses raisons, ses résolutions ou sa recherche du bien-être, ce mouvement permet de continuer à s’amuser, à rire et à sortir, de garder le contact avec les autres en changeant – un peu – ses habitudes !

Autour du plaisir, de la créativité et du goût, les barmens ont travaillé leurs recettes, éprouvé leur technique et mis en avant leur savoir-faire. Ils se sont amusés à expérimenter des mélanges à base de spiritueux sans alcool, à trouver le bon équilibre et à donner envie de déguster des cocktails sans alcool.

Beaucoup de bonnes et belles surprises émergent des initiatives des gens de la nuit qui ont envie de répondre à toutes les attentes de leurs clients après la difficle période de Covid.

Les barmens et leur maitrise de la mixologie peuvent transformer des cocktails sans alcool en quelque chose de sophistiqué, de délicieux et tout simplement plein de saveur.

Envie de tester ? Voici une recette empruntée au best Untoxicologist 2022 , à essayer à la maison !

Recette :

  • Seedlip spice 94 5cl
  • Jus de citron 2cl
  • Sirop de litchi 1cl
  • 1 Blanc d’œuf
  • Cordial de prune 4cl

Remplir le verre de glace, ajouter les ingrédients , mélanger doucement et compléter avec le soda. Garnir avec quelques grains de poivre rose.

A bientôt 🙂

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